«Тенге ударил по гусям и уткам»

Если взять мясо уток и гусей, то сезон получается короткий. Это осень и зима. Мы производим примерно 400 тонн мяса. Из этого объема в Омской области продается всего 37 тонн. Сказывается покупательная способность населения. А оптовики в свою очередь, из соседних регионов, сразу все берут дороже. Оптовая цена на Тюмень выше, чем в Омске розница. А дальше, на Север, еще больше. Предоплату делают за несколько месяцев до выхода продукции. Казалось бы, все хорошо, развиваемся... Но недавно купили предприятие на Алтае. Надеялись, что зерно будет по 6-6,5 тыс рублей за тонну. Но возникли проблемы из-за курсовой разницы рубля и тенге после известных событий.

Казахстанцы и киргизы стали все массово скупать, и зерновая цена поднялась до 10-12 тыс рублей за тонну. Резко возросли затраты.

У нас корм — это основное, а производственный цикл длится четыре месяца.

Теперь надеемся, что со стороны государства будет какая-то поддержка. Но мы уже понимаем, что надеяться на федеральное правительство и региональных властей особенно не нужно. Бюджет с дефицитом принят. Необходимо смотреть, что сами сможем сделать? Себестоимость производства снизить, договариваться с поставщиками тепла и электроэнергии. Искать другие идеи. Так будет правильнее.

Год назад провели эксперимент. Стали ориентироваться на жителей нашего региона, на селян. Начали раздавать птицу местным жителям бесплатно и дали объявление, что купим мясо птицы по нормальной цене, как на рынке продается. Тем самым мы хотели обратить внимание людей. Даже где-то пошли на благотворительность. Раздали только что инкубированную птицу малоимущем семьям. Например, в августе 2014 года передали всем желающим 102 тыс. индоуток. Цена была 70 рублей за голову. Продай мы их на Алтай, получили бы 7 млн рублей. Но сейчас в районах уже ажиотаж, люди спрашивают, где можно взять молодняк для выращивания? И теперь будем думать, как и на каких условиях продолжим сотрудничество. Потому что теперь речь нужно вести о партнерских отношениях. Смотреть, у кого дело лучше идет, у кого хорошо получается. Это должно быть взаимовыгодно и нам, и населению. Думаю, у этого подхода есть потенциал по снижению издержек и себестоимости. Опыт сотрудничества с людьми нужно внимательно изучить. Причем не только нам, но и другим производителям. Понятно, что это не легкий процесс, но и в этом направлении следует поискать скрытые резервы.

Текст опубликован в газете «Деловой Омск» № 16 (069) 28 апреля

Больше интересного в жанре: Статьи