Новый Омск
09 февраля 2023 15.35
В Омской области нашли кишечную палочку в красной икре
Два из трех образцов не прошли проверку.
В январе в экспертную ветеринарную лабораторию поступило три образца красной икры - два их них не прошли проверку.
В лососевой зернистой икре обнаружили присутствие бактерии группы кишечной палочки, а в образце соленой икры горбуши зафиксировали превышение количества дрожжей.
Поскольку данные образцы не соответствуют требованиям техрегламента Евразийского экономического союза, собственник икры теперь должен ее уничтожить. Груз с 850 килограммами рыбного деликатеса задержали при попытке незаконного пересечения российско-казахстанской границы в конце ноября 2022 года, сообщает омский референтный центр россельхознадзора.
Ранее «НО» публиковал карточки о том, что стоит учитывать при выборе красной икры.
Еще больше оперативных новостей о ситуации в Омской области и России мы публикуем в нашем телеграм-канале. Подписывайтесь на него по этой ссылке, чтобы оставаться в курсе событий.
Самое актуальное в рубрике: Происшествия
Больше интересного в жанре: Новости
Добавьте "Новый Омск" в свои избранные источники
Просмотры: 1464
Самое читаемое
