В Омске продавали мясо с повышенным содержанием антибиотиков

Впервые с начала года Омский референтный центр Россельхознадзора обнаружил образцы мяса с завышенными показателями по части антибиотиков.

Окситетрациклин выявили в замороженной тушке цыпленка (обнаружено 11,9 мкг/кг) и в образце замороженного мяса говядины (более 1000 мкг/кг). При этом согласно требованиям о безопасности, содержание ветпрепаратов не должно превышать 10 мкг/кг.

Производитель, допустивший отклонение в более 100 раз от нормы, по данным регионального Россельхознадзора, находится в Омской области – ему направили предостережение.

Мясо цыпленка привезли в Омск из Казахстана, и в отношении производителя ввели режим усиленного лабораторного контроля. Если птицефабрика вновь допустит аналогичные нарушения, то ей на время ограничат право ввоза продукции.

Еще больше оперативных новостей о ситуации в Омской области и России мы публикуем в нашем телеграм-канале. Подписывайтесь на него по этой ссылке, чтобы оставаться в курсе событий.

Самое актуальное в рубрике: Ретейл

Больше интересного в жанре: Новости