Особенности и польза суши для организма

Блюда японской кухни стали очень популярны в последние годы, их уже не считают экзотическими. Небольшие рулетики многих привлекают красотой и интересными сочетаниями ингредиентов. Их готовят как по классическим, так и авторским рецептам, запекают, обжаривают, подают с сырой рыбой. Каждый найдет подходящую позицию по своим вкусам.

Желающим заказать роллы стоит ознакомиться с меню ресторана «Фарфор». Здесь работают опытные сушисты, которые точно соблюдают все технологии приготовления и гармонично сочетают традиции с собственными разработками. Ограничений по использованию ингредиентов нет, главное сочетать их так, чтобы начинка получилась вкусной и сочной.

Почему так популярны роллы

Раньше блюда японской кухни не были доступны массовому покупателю, их могли себе позволить только состоятельные заказчики. Теперь все изменилось, и многие в первый раз заказывают рулетики для пробы и знакомства. Практически все научились пользоваться палочками, потому роллы предпочитают заказывать как для перекуса, так и на праздник. Чаще их выбирают в качестве блюда для вечеринки или дружеских посиделок.

Классический рецепт предполагает использование сваренного по специальной технологии риса, кусочка сырой рыбы и водорослей нори. Это не единственный способ приготовления, ведь профессиональные сушисты часто изобретают свои. Так, появились рулетики без сырых ингредиентов, которые запекают или обжаривают в кляре. Есть диетические варианты с овощами, они также заинтересуют веганов.

Почему роллы полезны

Это блюдо предпочитают также люди, которые придерживаются принципов правильного питания и ведут здоровый образ жизни. Классические овощные суши в Омске в ресторане «Фарфор» заказывают и те, кто придерживается диеты. Польза рулетиков для организма заключается в следующем:

• ингредиенты хорошо усваиваются, благодаря им желудок и сердце работают лучше;
• в составе много необходимых организму микроэлементов, витаминов;
• рис быстро утоляет голод, способствует быстрому перевариванию еды;
• в рыбе много фосфора и прочих полезных веществ;
• в горчице васаби содержится хрен – природный антисептик, богатый витаминами.

Если заказывать в ресторане «Фарфор», отменный вкус и свежесть гарантированы. Еду всегда привозят горячей точно по указанному адресу.

Самое актуальное в рубрике: Интересно

Больше интересного в жанре: Новости