Новый Омск
05 октября 2023 15.25
В молочных продуктах омского производителя обнаружили опасные бактерии и немолочные жиры
Организацию наказали штрафом.
Специалисты Роспотребнадзора выявили некачественные молочные продукты омского производителя «ВМИНИ-Сибирь».
Так, в сливочном масле «Крестьянское» были обнаружены колиформные бактерии, способные вызывать различные острые кишечные инфекции.
«Масло сливочное «Крестьянское» массовая доля жира 72,5%, высший сорт, ГОСТ 32261-2013 в потребительской упаковке масса нетто: 180 г., дата изготовления 05.04.2023, не соответствующее требованиям по микробиологическому показателю: БГКП (колиформы) обнаружены в 0,01г. (при нормируемом показателе - БГКП (колиформы) не допускаются в 0,01г)», — сообщили в ведомстве.
А в ходе проверки пищеблока городской больницы № 6 были выявлены некачественные творог и сметана. В твороге имелись бактерии группы кишечных палочек, а в сметане присутствовали немолочные жиры. При этом на упаковке упоминания о них не было.
В отношении производителя ООО «ВНИМИ-Сибирь» составлен протокол об административном правонарушении по ч. 3 ст. 14.43 КоАП РФ. В качестве наказания юрлицу выписан штраф в размере 40 тысяч рублей.
Еще больше оперативных новостей о ситуации в Омской области и России мы публикуем в нашем телеграм-канале. Подписывайтесь на него по этой ссылке, чтобы оставаться в курсе событий.
Самое актуальное в рубрике: Общество
Больше интересного в жанре: Новости
Просмотры: 1524
Самое читаемое