Новый Омск
09 ноября 2023 10.42
За отравление 19 детей-спортсменов суд наказал омскую предпринимательницу
Женщине запретили готовить пищевую продукцию.
Суд вынес решение в отношении индивидуальной предпринимательницы, по вине которой в омской гостинице «Миллениум» отравились 19 детей-спортсменов.
Напомним, дети приехали из Новокузнецка в Омск на соревнования по пляжному гандболу. 25 июня 19 юных спортсменов госпитализировали с признаками острого пищевого отравления. Питались они в хостеле «Миллениум» на проспекте Карла Маркса, где их поселили.
В ходе проверки выяснилось, что организация питания в гостинице осуществлялась по договору на приготовление и доставку еды. Исполнителем по договору являлась Лырчикова С.И., которая готовила еду по адресу: г. Омск, ул. 20 лет РККА, д. 303, где впоследствии специалисты Роспотребнадзора выявили массу нарушений.
«Предприятие общественного питания не оснащено техническими средствами для реализации технологического процесса, его части или технологической операции (технологическое оборудование), холодильным, моечным оборудованием, инвентарем, посудой, тарой, изготовленными из материалов, соответствующих требованиям, предъявляемым к материалам, контактирующим с пищевой продукцией, устойчивыми к действию моющих и дезинфицирующих средств и обеспечивающими условия хранения, изготовления и реализации пищевой продукции; внутренняя отделка производственных помещений предприятия общественного питания не выполнена из материалов, позволяющих проводить ежедневную влажную уборку, обработку моющими и дезинфицирующими средствами. Неудовлетворительное санитарно-техническое и санитарно-гигиеническое состояние помещений и поверхностей, соприкасающихся с пищевой продукцией, исключает возможность эффективной текущей и генеральной уборки», — сообщили в ведомстве.
Кроме того, выяснилось, что работники трудились на кухне без прохождения медосмотра.
Управление Роспотребнадзора в июле 2023 года обратилось в суд с иском к Лырчиковой Светлане Ивановне о запрете осуществлять деятельность по изготовлению пищевой продукции. Суд иск полностью удовлетворил.
Еще больше оперативных новостей о ситуации в Омской области и России мы публикуем в нашем телеграм-канале. Подписывайтесь на него по этой ссылке, чтобы оставаться в курсе событий.
Самое актуальное в рубрике: Общество
Больше интересного в жанре: Новости
Просмотры: 1321
Самое читаемое