Новый Омск
11 ноября 2023 12.15
Омского предпринимателя уличили в производстве пельменей без мяса
Он получил предостережение от Россельхознадзора.
Региональное управление Россельхознадзора 23 октября выявило факт производства омским ИП Дзюбан Е. Н. продукции из нелогичного объема сырья.
Представитель предпринимателя оформил транзакцию на производство продукции «Пельмени «Домашние» общим весом 386,84 кг. При этом вес использованного мясного сырья составил 69,1 кг (менее 18%). Однако согласно декларации о соответствии данная продукция находится к категории Б и должна содержать от 60 до 80% мяса (ГОСТ Р 52427).
В итоге предпринимателю объявили предостережение. Всего с начала 2023 года специалисты омского Россельхзознадзора выявили 1214 нарушений при оформлении электронных сопроводительных документов.
Еще больше оперативных новостей о ситуации в Омской области и России мы публикуем в нашем телеграм-канале. Подписывайтесь на него по этой ссылке, чтобы оставаться в курсе событий.
Самое актуальное в рубрике: Закон
Больше интересного в жанре: Новости
Добавьте "Новый Омск" в свои избранные источники
Просмотры: 2990
Самое читаемое
