Россия, Омск, ул. Некрасова, 3, 5 этаж Россия, Омск, ул. Некрасова, 3, 5 этаж Новый Омск

11 ноября 2023 12.15

Екатерина Перевертун Екатерина Перевертунавтор

Омского предпринимателя уличили в производстве пельменей без мяса

Он получил предостережение от Россельхознадзора.

Омского предпринимателя уличили в производстве пельменей без мяса

Александр Румянцев

Региональное управление Россельхознадзора 23 октября выявило факт производства омским ИП Дзюбан Е. Н. продукции из нелогичного объема сырья.

Представитель предпринимателя оформил транзакцию на производство продукции «Пельмени «Домашние» общим весом 386,84 кг. При этом вес использованного мясного сырья составил 69,1 кг (менее 18%). Однако согласно декларации о соответствии данная продукция находится к категории Б и должна содержать от 60 до 80% мяса (ГОСТ Р 52427).

В итоге предпринимателю объявили предостережение. Всего с начала 2023 года специалисты омского Россельхзознадзора выявили 1214 нарушений при оформлении электронных сопроводительных документов.

Самое актуальное в рубрике: Закон

Больше интересного в жанре: Новости

Теги: Омск , Производство , Пельмени , Продукция

Самое читаемое

Ради благоустройства набережной у Омской крепости пересадят 375 деревьев и снесут 15 аварийных Ради благоустройства набережной у Омской крепости пересадят 375 деревьев и снесут 15 аварийных
Из-за мощного потепления в Омске начали закрывать катки Из-за мощного потепления в Омске начали закрывать катки

Новости от партнеров

Добавить комментарий

Интересно