Омское ООО ТПК «Молпродукт» уличили в изготовлении почти полтонны продукции из килограмма молока

Россельхознадзор выявил факт оборота молочной продукции неизвестного происхождения на площадке ООО ТПК « Молпродукт» в Одесском районе. Из одного килограмма молока предприятие получило почти полтонны продукции.

«7 ноября уполномоченным лицом предприятия оформлена транзакция «переработка/производство», в которой из 1,025 кг сырого молока изготовлено 470,404 кг молочной продукции (сыр, сливочное масло, сметана, творог, йогурт и др). То есть вес продукции превысил объем использованного сырья в 458 раз, что технологически невозможно при изготовлении молокоемких продуктов, — сообщили в пресс-службе ведомства.

Поскольку молочная продукция изготовлена из сырья неизвестного происхождения, ее признали потенциально опасной в ветеринарно-санитарном отношении.

Кроме того, выяснилось, что ООО ТПК «Молпродукт» не участвует в государственном лабораторном мониторинге и не предоставляет продукцию для исследования в аккредитованных лабораториях, чтобы подтвердить ее качество и безопасность.

Предприятию выдали предостережение о недопустимости нарушения ветеринарного законодательства и приостановили реквизиты доступа в ФГИС «ВетИС».

Еще больше оперативных новостей о ситуации в Омской области и России мы публикуем в нашем телеграм-канале. Подписывайтесь на него по этой ссылке, чтобы оставаться в курсе событий.

Самое актуальное в рубрике: Общество

Больше интересного в жанре: Новости