Какие блюда подходят для корпоративных мероприятий?

Сознательный современный руководитель любой компании знает, что его сотрудникам нужен не только “кнут”, но и “пряники”. Что же подходит лучше любых словесных поощрений и дешевых подарков? Конечно же совместно проведенное время в виде корпоративов. В этом случае обязательно надо побаловать сотрудников и партнеров вкусными блюдами и веселыми развлечениями, которые запомнятся надолго.

Что касается увеселительных мероприятий.

Развлечения и активности спортивного характера должны быть подобраны не только с учетом возраста и пола коллектива. И так, чтобы развеселить и расслабить, а не наоборот напрягать и заставлять соревноваться с негативом. Это могут быть небольшие конкурсы и игры с использованием настольных игр или подручных средств: воздушных шаров, спортивного инвентаря. Интеллектуальные задачи тоже приветствуются в первой половине мероприятия.

Будет уместно пригласить ведущих, устроить танцплощадку и фотозоны, тематические викторины, юмористические сценки, позвать фотографа и купить фейерверки. Разумно сразу нанять профессиональных организаторов, но с опытом и хорошим портфолио.

Меню для корпоратива.

От выбора меню и подачи блюд, их вкуса и красоты будет зависеть настроение приглашенных, их расположенность воспоминания, с которыми они будут долго вспоминать проведенное вместе время. Существует множество вариаций того, что подать на стол, и здесь — несколько нюансов, которые стоит учитывать в таких ситуациях.

Можно оплатить доставку готовой еды от выездных ресторанов, например, такие услуги кейтеринга с готовым меню в Москве можно найти на сайте компании ”3F-catering”. Вы получаете не только свежие и вкусные блюда, но и отличный сервис: украшение, сервировку, обслуживание и многое другое. В ресторане работает большое количество специалистов, готовых воплотить любые задумки заказчика и составить индивидуальное меню при необходимости.

1. Меню должно быть разнообразным. Много закусок, салатов, выбор основного блюда - при банкете. Если планируется небольшой фуршет или кофе-брейк, то достаточное количество разных мини-канапе, выпечки, сладостей. Для того чтобы каждый гость нашел для себя то, что придется ему по вкусу, необходимо включить в меню разные продукты, овощные, мясные и рыбные блюда, не делать ставку на шик и не выбирать, исходя из своих предпочтений.

2. Стоит особенно тщательно распланировать количество напитков, должно хватать всем с избытком и не только сладких, в том числе простой воды или минеральной.

3. Для десерта летам лучше брать что-то легкое - мороженое и фруктовые тарелки. Зимой можно сладкую выпечку, блины и даже горячий фонтан шоколада.

И основное правило - мероприятие не должен быть скучным, фантазия всегда приветствуется. Но не стоит забывать об удобстве: блюда нужно подавать в таком формате, чтобы их было удобно есть в движении.

Самое актуальное в рубрике: Интересно

Больше интересного в жанре: Новости