Омская кондитерская начала продавать эклеры с мясом косули. Мы выяснили, зачем

В эти выходные в Омске после ремонта открылась кондитерская «Эклер» на ул. Ленина. Обновление затронуло не только интерьер, но и меню. В нем появились сытные эклеры. Всего три позиции: с мясом курицы и рыбой, и еще один — вариант «с мясом косулей».

«Мигрирующих косуль в эклеры пристроили?)»,

«Мда.... Неудачно они косуль в рацион включили. Неприятный осадочек»,

«Вопрос к природоохранной прокуратуре, где кафе взяло мясо косуль, если их массовый отлов запрещен, и лицензий выделяется несколько штук на год. И если там не мясо косуль, то это обман потребителя, и уже вопрос к Роспотребнадзору», - отреагировали на эту новость омичи в телеграм-канале «Путеводитель».

«Косуля, и что? была бы там написана «копченая курица», слова бы не сказали, а тут увидели знакомое слово из новостных пабликов и решили поумничать, молодцы))» - привел другое мнение еще один омич.

Мы связались с представителями кондитерской, чтобы выяснить, почему они решили ввести в меню такой продукт на фоне ситуации с миграцией косуль в Омске и области. Там нам сообщили, что в курсе этих событий, и уже видели в сети негативные предположения о том, что бегающие по городу косули угодили к ним в эклеры, но назвали эту версию выдумкой.

«У нас в порядке все документы по поставкам мяса косули, у поставщика есть все лицензии. Мясо нам привозят слайсами в вакуумной упаковке, все нормы в этом случае соблюдены.

Среди наших клиентов в том числе очень много студентов, были такие запросы, чтобы разместить не только сладкую, но и сытную витрину», - сообщила «Новому Омску» представитель кондитерской.

Ранее, до ремонта, такого ассортимента в заведении не было. На наш вопрос о том, не возникла ли идея ввести в меню блюдо из мяса косули на фоне обсуждаемой темы нашествия этих животных в наш регион, в кондитерской не исключают, что, возможно, такой вариант был придуман маркетологами для привлечения внимания, однако считают, что этот ход не окажет обратный эффект.

«Абсолютно ни от кого из наших покупателей не было негатива насчет нашего меню. Кто-то относится с улыбкой, замечая такое блюдо. Или вот, например, заходили два охотника, с удовольствием съели, им понравилось. Мясо косули употребляют в пищу, по вкусу оно напоминает говядину. И действительно это очень сытно и вкусно», - рассказали «НО» в кондитерской.

Еще больше оперативных новостей о ситуации в Омской области и России мы публикуем в нашем телеграм-канале. Подписывайтесь на него по этой ссылке, чтобы оставаться в курсе событий.

Самое актуальное в рубрике: Общество

Больше интересного в жанре: Новости