Названы омские производители, которые выпускают некачественные молочные продукты

Омский роспотребнадзор опубликовал результаты проверок молочной продукции, которую продают в Омске. Исследование показало, что качество молока и молочной продукции по микробиологическим показателям несколько ухудшилось - с 2,3% в 2022 году до 2,4% в 2023 году.

За прошлый год исследовали 3104 пробы молока и молочной продукции. Фальсисикат обнаружили в 26 пробах — это 0,9% от общего количества. Чаще всего подделывали сливочное масло – 15 проб. Среди фальсификатов нашли и другую молочку: сметана – 3 пробы, «Снежок», сухое молоко и плавленый сыр – по 2 пробы, пастеризованное молоко и мороженое – по 1 пробе.

Фальсифицированную продукцию производили на пяти омских предприятиях: «ВНИМИ - Сибирь» (13 проб — масло, сметана и «Снежок»), ИП Иванов С.А. (1 проба — молоко), «Ястро-переработка» (1 проба - сыр плавленый), ИП Трофимова М.Н. (1 проба — масло) и маслосыркомбинат «Тюкалинский» (1 проба - сыр плавленный).

По информации роспотребнадзора, среди продукции «ВНИМИ-Сибирь», помимо фальсиката, обнаружили 8 проб некачественной продукции, не отвечающей требованиям безопасности по микробиологическим показателям. На завод составлено 9 протоколов на 209 тыс. рублей.

В омских магазинах нашли фальсификат и от иногородних производителей. Это «РЕЛИШ» из Челябинска (молоко сухое), «Озерецкий молочный комбинат» из Московской области (масло сливочное), «Уральский маслозавод»» из Челябинской области (масло сливочное),«ПК «Милана» из Владимирской области (молоко сухое),«Новокузнецкий хладокомбинат» из Кемеровской области (мороженое) и «Модус» из Московской области (масло сливочное).

Всего в 2023 году составлено 18 протоколов об административном правонарушении на сумму 307 тыс рублей. Изъято из оборота 20 партий недоброкачественной молочной продукции общим объемом 106,48 кг.

Еще больше оперативных новостей о ситуации в Омской области и России мы публикуем в нашем телеграм-канале. Подписывайтесь на него по этой ссылке, чтобы оставаться в курсе событий.

Самое актуальное в рубрике: Общество

Больше интересного в жанре: Новости