Россия, Омск, ул. Некрасова, 3, 5 этаж Россия, Омск, ул. Некрасова, 3, 5 этаж Новый Омск

27 ноября 2024 17.37

В омских магазинах начали продавать хлеб из фиолетовой пшеницы

Такой сорт злака разработали ученые ОмГАУ.

В омских магазинах начали продавать хлеб из фиолетовой пшеницы

Фото: t.me/nikolay_drofa/

Сегодня на полках омских магазинов появился хлеб из фиолетовой пшеницы. Производит такую продукцию АО «СибХлеб». Сейчас в ассортименте батон «Энергия», булка «Геркулес» и хлеб «На здоровье».

Хлеб фиолетовой пшеницы содержит антоцианы – натуральные антиоксиданты, способствующие укреплению иммунной системы человека. Такой хлеб подходит для здорового рациона. Его срок хранения — всего трое суток. 

Как сообщил глава омского минсельхоза Николай Дрофа, приобрести хлеб уже можно в торговой сети «Магнит» и в фирменных точках АО «Сибхлеб». В группе произволителя названы также среди точек продаж сеть «Низкоцен» и ТЦ «Омский». В одном из сетевых магазинов булочка стоит 29,99 руб., батон - 31,99 руб., хлеб - 60,99 руб.

Сорт фиолетовой пшеницы, из которого изготавливают хлеб, создан учеными Омского ГАУ. Он включен в Государственный реестр селекционных достижений.

Еще больше оперативных новостей о ситуации в Омской области и России мы публикуем в нашем телеграм-канале. Подписывайтесь на него по этой ссылке, чтобы оставаться в курсе событий.

Самое актуальное в рубрике: Общество

Больше интересного в жанре: Новости

Добавьте "Новый Омск" в свои избранные источники

Добавить комментарий