Новый Омск
27 ноября 2024 17.37
В омских магазинах начали продавать хлеб из фиолетовой пшеницы
Такой сорт злака разработали ученые ОмГАУ.
Фото: t.me/nikolay_drofa/
Сегодня на полках омских магазинов появился хлеб из фиолетовой пшеницы. Производит такую продукцию АО «СибХлеб». Сейчас в ассортименте батон «Энергия», булка «Геркулес» и хлеб «На здоровье».
Хлеб фиолетовой пшеницы содержит антоцианы – натуральные антиоксиданты, способствующие укреплению иммунной системы человека. Такой хлеб подходит для здорового рациона. Его срок хранения — всего трое суток.
Как сообщил глава омского минсельхоза Николай Дрофа, приобрести хлеб уже можно в торговой сети «Магнит» и в фирменных точках АО «Сибхлеб». В группе произволителя названы также среди точек продаж сеть «Низкоцен» и ТЦ «Омский». В одном из сетевых магазинов булочка стоит 29,99 руб., батон - 31,99 руб., хлеб - 60,99 руб.
Сорт фиолетовой пшеницы, из которого изготавливают хлеб, создан учеными Омского ГАУ. Он включен в Государственный реестр селекционных достижений.
Еще больше оперативных новостей о ситуации в Омской области и России мы публикуем в нашем телеграм-канале. Подписывайтесь на него по этой ссылке, чтобы оставаться в курсе событий.
Самое актуальное в рубрике: Общество
Больше интересного в жанре: Новости
Просмотры: 1782
Самое читаемое