12 апреля
вс,
Новый Омск
12 апреля 2026 17.13
Как правильно выйти из поста: советы омского врача-гастроэнтеролога
Калорийную пищу, от которой отвык организм, как рекомендует специалист, стоит вводить постепенно.
Переход к привычному питанию после Великого поста должен быть максимально плавным и постепенным. О том, как это сделать правильно, рассказала врач-гастроэнтеролог МСЧ № 4 Татьяна Смирнова. Ее советы опубликованы в официальном аккаунте облправительства.
Для людей с заболеваниями ЖКТ, по словам специалиста, переходный период должен составлять не менее двух недель. Люди без хронических заболеваний могут выходить из поста в течение одной недели.
При выходе из поста объем порций еды нужно уменьшать на 20-30%, а запивать еду водой нежелательно — пейте за 30 минут до или через час после. В первые дни, если вы чувствуете тяжесть, допустим прием ферментных препаратов (после консультации с врачом) и обязательно использование специй, которые стимулируют собственное пищеварение (куркума, имбирь, укроп).
От алкоголя эксперт советует отказаться в первые 3-5 дней после поста.
Начинать же питание в первые два дня рекомендуется с кисломолочных продуктов (кефир, натуральный йогурт без сахара, ряженка).
На 2-3 день можно добавить творог (лучше мягкий 5-9%) и сметану (в качестве заправки). Яйца стоит есть не более одного-двух в день.
На 3-5 день можно аккуратно вводить нерафинированные масла холодного отжима (тыквенное, оливковое) - по чайной ложке.
Мясные блюда лучше оставить на конец недели и употреблять их в тушеном и отварном виде. Сначала вводить в рацион рыбу, затем птицу и только потом красное мясо. Говядину и свинину лучше отложить на 10-14 день.
Самое актуальное в рубрике: Общество
Больше интересного в жанре: Новости
Просмотры: 203
Самое читаемое
Новости от партнеров
