Новый Омск

13 октября 2026 13.11

В сливочном масле из Омска нашли дрожжи и плесень

Продукт сняли с продажи.

В сливочном масле из Омска нашли дрожжи и плесень

Екатерина Перевертун

Россельхознадзор приостановил действие декларации о соответствии на сливочное масло омского производителя. Речь идет о масле сладко‑сливочном «Крестьянское» несоленом 72,5% жирности производства омского ООО «Сыродел», дата выработки - 31 августа 2026 года.

Основанием стали результаты лабораторных испытаний: в образце, отобранном 16 сентября в социальном учреждении Абакана, выявили превышение показателей по дрожжам и плесени. Исследования провела аккредитованная лаборатория - Кемеровское территориальное отделение Западно‑Сибирского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ».

Несоответствие нарушает сразу несколько нормативных документов: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 033/2013 и ФЗ № 29‑ФЗ. Производителю вынесли предостережение, а действие декларации приостановили.

По данным ведомства, с начала 2026 года в Омской области приостановлено 27 деклараций и признано недействительными еще семь.

Региональный Роспотребнадзор сообщил сегодня о сокращении доли нечественной молочной продукции.

Самое актуальное в рубрике: Закон

Больше интересного в жанре: Новости

Нашли опечатку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

Новости от партнеров

Добавить комментарий