Ежегодно на заводе будут производить до 50 тонн свежей рыбы и одной тонны икры. Предприятие оснащено импортным оборудованием и новейшими технологиями.
Ежегодно на заводе будут производить до 50 тонн свежей рыбы и одной тонны икры. Предприятие оснащено импортным оборудованием и новейшими технологиями.В искусственных водных прудах специалисты предприятия уже приступили к выращиванию деликатесных видов рыбы осетровых, лососевых и сиговых пород. В емкостях подрастают мальки форели, семги, муксуна, стерляди и осетра. В планах на ближайшую перспективу — строительство второй очереди, в рамках которой будет создано садковое хозяйство для выращивания пеляди и карповых пород рыб.
«У меня вызывало озабоченность, что до настоящего времени Омская область оставалась едва ли не единственным сибирским регионом, где не развивается собственное рыбоводство. Когда пришел инвестор с идеей и готовностью заняться проектом в этом направлении, мы просто не могли его не поддержать. На некогда заброшенной территории теперь построен завод, и я рад, что этот проект состоялся», — сказал губернатор Омской области Виктор Назаров.
Он также отметил, что это важно не только с точки зрения того, что на омских прилавках и столах омичей появится ценная рыба — качественная и более доступная по цене, но и с точки зрения развития рыбоводства, зарыбления реки Иртыш.
Больше интересного в жанре: Новости