В доме купчихи Шаниной сделают «Веранду»

Как сообщает «Деловой Омск», улица Либкнехта пополнится новыми ресторанами. Сейчас в двух зданиях в историческом центре Омска идет реконструкция.

Одно из заведений откроется по адресу: Бударина, 15/Карла Либкнехта, 10. Двухэтажное строение площадью около 700 кв. метров является памятником регионального значения «Дом купчихи М. А. Шаниной». Сейчас на объекте идет реставрация, финансирует которую компания «Омь-Инвест» (ей принадлежит сеть пиццерий «Сбарро» и пивной ресторан «У Швейка»).

Генеральный директор компании Илья Иванов рассказал, что в старинном здании откроется ресторан восточной кухни «Веранда», который ранее работал в летнем варианте. Завершить реконструкцию планируется к осени следующего года. Топ-менеджер не исключает, что к этому сроку концепция заведения может измениться.

По оценке бизнесмена, только строительные работы без учета затрат на открытие ресторана обойдутся в сумму около 700 тыс. долларов. По договору об охранном обязательстве владелец памятника должен сохранить все ценные элементы архитектуры. По словам Ильи Иванова, работы курируют реставраторы, общество охраны памятников и региональное минкультуры.

В соседнем здании (ул. Либкнехта, 8а) реконструкцию ведет группа компаний «Музыка и Кино», известная в Омске такими проектами, как сеть кафе-бистро «Курочка рядом», рестораны «Сенкевич», кафе «Огурцы», кондитерские Cinnabon. Совладелец фирмы Денис Кошель отметил, что с будущим назначением помещения трудно определиться, поскольку его площадь невелика — всего около 100 кв. метров.

«Скорее всего, здесь откроется небольшое заведение общественного питания. Ремонт закончим в течение 1—1,5 месяцев. Тогда и решим, как использовать», — рассказал он.

Строение, построенное в 90-х годах, будет отремонтировано в стиле улицы Ленина: с характерными фасадами и лепниной.

«Надеемся, в итоге улица Либкнехта со временем будет выполнена в едином ансамбле. И это даст определенный толчок развитию бизнеса здесь», — отметил Денис Кошель.

На этом участке улицы Либкнехта в последнее время формируется пул баров и ресторанов различных форматов. Буквально на днях в здании напротив, на ул. Ленина, 5, открылся бар Kukla. На той же линии работают дискаунт-бар «Абсенто Море» и кофейня «Голландская чашка». Еще более насыщена заведениями противоположная сторона улицы, где находятся ирландский паб Harat's, кофейни «Бобы» и Vanilla Coffe, ресторан «Гранд-Летур».

Как ранее сообщал «ДО», на рестораны делают ставки и собственники помещений на Любинском проспекте. Анонсированы открытия сразу пяти заведений на ул. Ленина, 11—13, и одного кафе на ул. Ленина, 14.

Светлана Бронникова

Фото: Алексей Пантелеев

Текст опубликован в газете «Деловой Омск» №37 (041) 30 сентября

Больше интересного в жанре: Новости