В лечебно-исправительном учреждении № 2 открыта новая линия молочного производства.
В лечебно-исправительном учреждении № 2 открыта новая линия молочного производства. Ранее заключенные лечебно-исправительного учреждения №2 производили маргарин. Теперь на производственной зоне учреждения открылась новая линия молочного производства, и они будут участвовать в изготовлении «Сгущенки Береговской».
«Производственный процесс изготовления "Сгущенки Береговской" занимает в среднем от пяти до восьми часов. За указанное время молоко проходит несколько этапов переработки, затем происходит добавление ингредиентов, в результате чего получается вкуснейшая продукция. В среднем участок производит до 600 килограммов сгущенки за смену, это 12,5 тонн в месяц», — пояснил заместитель начальника лечебно-производственной мастерской ЛИУ-2 Виктор Шарамчесвский.
Пресс-служба ведомства сообщила, что сгущенка уже продается в магазине учреждения и в магазинах поселка Береговой. Обычно продукция, которую изготовили заключенные, используется в учреждениях ФСИН.
Александр Николаев
Фото:lady.mail.ru
Больше интересного в жанре: Новости