15 апреля
ср,
Класс
09 февраля 2015 14.19
В Омске откроется кофейня в здании бывшего роддома на Либкнехта
Заведение под название Coffee Room должно открыться в исторической части Омска к концу февраля.
Заведение под название Coffee Room должно открыться в исторической части Омска к концу февраля.
Сергей Рубин, который уже открыл в Омске по франшизе сеть кофеен Traveler's Coffee, планирует запустить первое авторское заведение. До конца февраля в здании бывшего первого роддома на улице Либкнехта появится кофейня Coffee Room.
#НаЛибкнехта pic.twitter.com/sFuF0ffjBJ
— Egor Gomonov (@theIAmWill) 8 февраля 2015 Как пояснил Сергей журналу «Класс», место было выбрано неслучайно.
«Концепция заведения будет основана на том, что оно находится в здании со столетней историей. Это будет отражено в интерьере и общей атмосфере», — рассказал Рубин.
На выбор места повлияло и то, что рядом находятся сразу несколько учебных заведений. При этом акцент только на студенческую аудиторию Сергей Рубин не делает. По его словам, посетить Coffee Room будет приятно не только студентам, но и бизнесменам, сотрудникам компаний и прочим любителям кофе и хорошей кухни.
В Coffee Room будет полноценное меню с салатами, супами и закусками, кондитерская карта, разработанная французским специалистом, и бизнес-ланчи. Кофе планируется обжаривать прямо в кофейне.
При этом ценовая политика заведения вполне демократична — сумма среднего чека, по словам владельца кофейни, составит 350—400 рублей.
Больше интересного в жанре: Новости
Просмотры: 3901
Самое читаемое
Новости от партнеров
