16 апреля
чт,
Класс
16 апреля 2015 16.08
На Ленина в Омске откроется кондитерская со сладостями ручной работы
Омичка Елизавета Колодина выводит домашнюю кондитерскую на новый уровень. Заведение Elizabeth's cupcakes должно открыться уже через пару месяцев.
Омичка Елизавета Колодина выводит домашнюю кондитерскую на новый уровень. Заведение Elizabeth's cupcakes должно открыться уже через пару месяцев.
Торты, пирожные и капкейки омского производства и только из натуральных ингредиентов будут продавать по адресу: улица Ленина, 21. Сладости можно будет как взять с собой, так и съесть прямо в кондитерской. Для тех, кто не хочет далеко ходить, в Elizabeth's cupcakes будут предусмотрены столики.
Елизавета Колодина раньше готовила на заказ под тем же брендом, теперь планирует совмещать обязанности кондитера и управляющего заведением. Сейчас девушка набирает себе команду.
«Изначально кондитерское искусство было моим хобби, теперь у меня имеется и образование в этой сфере, — рассказала «Классу» Елизавета. – Изюминка нашей кондитерской — в том, что мы максимально отказываемся от ненатуральных ингредиентов, делаем все "как дома", при этом стильно и с огромной любовью».
Фирменный стиль, в котором будет оформлен зал, пока еще в разработке. По словам девушки, это будет сочетание классики и минимализма: «Классика для всех, скажем так. Мы хотим, чтобы абсолютно любой человек из любого социального слоя зашел и почувствовал себя комфортно. Также упор будет на хэндмэйд упаковку и преподнесение изделий».
Точная дата открытия пока неизвестна. Ориентировочно Elizabeth's cupcakes заработает в новом формате через два месяца.
Фото: volshebnaya-eda.ru
Больше интересного в жанре: Новости
Просмотры: 3991
Самое читаемое
Новости от партнеров
