Россия, Омск, ул. Некрасова, 3, 5 этаж Россия, Омск, ул. Некрасова, 3, 5 этаж Новый Омск

08 июля 2015 16.25

Эксперты Россельхознадзора нашли в иностранных продуктах мышьяк и кадмий

Специалисты ведомства регулярно проверяют продовольствие, поступаемое в Россию из иностранных государств, на наличие вредных веществ, и приходят к неутешительным выводам. В продуктах содержатся антибиотики, запрещенные красители, кадмий и даже мышьяк.

Вадим Харламов

Эксперты изучили пищевую продукцию, поступающую в Россию из таких стран, как Чили, Бразилия, Китай, Турция, Перу, Уругвай, Аргентина, Беларусь, Вьетнам и ряд других. Всего в рамках мониторинга было исследовано почти 2000 образцов пищевой продукции.

В рыбе из Чили, к слову, поступающей и в Омск, обнаружены антибиотик окситетрациклин, а также трифенилметановые красители. Их наличие не допускается категорически. В чилийской свинине нашли еще и вещества группы нитроимидозолов. Остатки этих антимикробных препаратов были выявлены также в аргентинской и новозеландской говядине, образцах молока из Республики Беларусь. В мясе белорусской птицы выявляются антибиотики тетрациклиновой группы. В двух пробах говядины из Никарагуа обнаружены анаболические стероиды. В продуктах китайского нерыбного промысла также находят антибиотики.

Токсичные элементы — мышьяк и кадмий — специалисты обнаружили в продуктах нерыбного промысла, поступаемых к нам из Гренландии и с Сейшельских островов.

Как правило, антибиотики добавляют в продукты питания для увеличения их сроков хранения. По мнению специалистов, превышение уровня антибиотиков может вызывать у человека аллергию, дисбактериоз и другие последствия.

Самое актуальное в рубрике: Общество

Больше интересного в жанре: Новости

Нашли опечатку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

Новости от партнеров

Добавить комментарий