17 апреля
пт,
Новый Омск
11 августа 2015 16.21
Atlantida Group открывает в Омске ресторан-чайхану «Хоттабович»
Новое заведение станет 22 по счету в холдинге, подконтрольном депутату Законодательного собрания Омской области Владимиру Седельникову.
Фото: дизайн-ирис.рф
В Омске ориентировочно в конце недели откроется новое заведение холдинга Atlantida Group — ресторан-чайхана «Хоттабович». Оно займет часть здания на проспекте Карла Маркса, 18. В начале августа по этому адресу заработал ресторан-бар с собственной пивоварней Birliman, который также входит в холдинг.
Как сообщила «Новому Омску» начальник отдела маркетинга Atlantida Group Наталья Лазарева, концептуальное заведение станет 22 в холдинге. Кухня и интерьер «Хоттабовича» задуманы как «микс восточных культур». Особенностью ресторана станет мангал, установленный в зале. В меню будут представлены в частности манты, шашлыки, люля-кебаб, плов, кийма-шурпа и т. д. На втором этаже предусмотрена кальянная зона.
Оформлением заведения занималась омский дизайнер Ирина Мордвинова. За концепцию ресторана она получила первую премию XI выставки-конкурса омских художников, фотохудожников, дизайнеров, архитекторов «Мой город. Воздушные фрегаты. 299/300» в номинации «Средовой дизайн».
«Концепция ресторана — это собирательный образ Востока глазами европейца, — рассказала «Новому Омску» автор проекта. — Ажурные окна (резьба по полимеру с подсветкой), роспись на потолке и стенах, плитка, дастарханы с множеством подушек. За декором — тарелками и кувшинами — я специально ездила на рынок в Стамбул. При этом мебель и материалы современные».
По словам Ирины Мордвиновой, в «Хоттабовиче» будут установлены 26 столиков на четыре-шесть человек каждый. Таким образом, ресторан одновременно сможет принять до 120 гостей.
Самое актуальное в рубрике: Бизнес
Больше интересного в жанре: Новости
Просмотры: 7211
Самое читаемое
Новости от партнеров
Комментарии пользователей (всего 1):