16 апреля
чт,
Новый Омск
10 сентября 2015 12.35
В Омске кафе «Бобы» закрыто по требованию Роспотребнадзора
Работа кафе на ул. Ленина приостановлена почти на три недели по решению суда. Иск подало региональное управление Роспотребнадзора, специалисты которого в ходе проверки выявили ряд серьезных нарушений.
Куйбышевский районный суд Омска 7 сентября удовлетворил требование регионального управления Роспотребнадзора и приостановил работу кафе «Бобы» на ул. Ленина на 20 суток. Как сообщили в ведомстве, в ходе июльской проверки заведения был выявлен ряд существенных нарушений санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения.
А именно, перечисляют в управлении, «не соблюдается поточность технологического процесса; отсутствует цеховое деление, ассортимент и объемы вырабатываемой продукции не соответствуют мощности предприятия; отсутствуют условия для обработки яйца; для мытья посуды используется губчатый материал; ванны не промаркированы; часть холодильного оборудования не имеет контрольных термометров; и т. д».
Как писал «Новый Омск», первое кафе «Бобы» — на ул. Ленина, 7 — было открыто в июле 2014 года, второе — на пр. Карла Маркса, 18/1, — в июне 2015 года.
В кофейне подтвердили, что сейчас работает только одно заведение.
Самое актуальное в рубрике: Закон
Больше интересного в жанре: Новости
Просмотры: 3748
Самое читаемое
Новости от партнеров
