Россия, Омск, ул. Некрасова, 3, 5 этаж Россия, Омск, ул. Некрасова, 3, 5 этаж Новый Омск

22 сентября 2015 10.18

Колбасы «Омского бекона» выдержали тест на качество в Тюмени

Эксперты анализировали продукцию семи производителей, омская колбаса отвечает всем требованиям.

Вадим Харламов

К 90-летию Росстандарта ФБУ «Тюменский ЦСМ» сравнил «Краковскую» и «Докторскую» колбасы семи заводов Тюменской, Московской, Курганской и Омской областей: «ПурагроУК», «Ишимский мясокомбинат», Мясокомбинат «Ялуторовский», МПК «Абсолют», «Микояновский мясокомбинат» , МПП «Велес» и «Омский бекон».

Эксперты проверили маркировку продукции, а затем определили физико-химические показатели качества: массовую долю белка и поваренной соли (для вареных колбас), массовую долю белка, поваренной соли и влаги (для полукопченых колбас).

Колбаса вареная «Докторская» и полукопченая «Краковская», произведенные «Омским беконом», соответствуют норме.

Качество колбас других производителей также было признано удовлетворительным, за исключением продукции ялуторовского мясокомбината.

Информационная поддержка

Самое актуальное в рубрике: Новости компаний

Больше интересного в жанре: Новости

Нашли опечатку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

Теги: Омский бекон

Самое читаемое

Сегодня в библиотеках Омска пройдет «Библионочь-2026»: публикуем программу Сегодня в библиотеках Омска пройдет «Библионочь-2026»: публикуем программу
В Омской области стартует регистрация на предварительное голосование «Единой России» В Омской области стартует регистрация на предварительное голосование «Единой России»
В Омске разыскивали 47-летнюю женщину и ее внука (Обновлено) В Омске разыскивали 47-летнюю женщину и ее внука (Обновлено)

Новости от партнеров

Добавить комментарий

Интересно