Россия, Омск, ул. Некрасова, 3, 5 этаж Россия, Омск, ул. Некрасова, 3, 5 этаж Новый Омск

02 июля 2016 19.24

Катерина Иванова Катерина Ивановаавтор

К осени в городе откроется бар омского крафтового пива «1984»

Сейчас местные пивовары выставляют свой продукт в лапшичной с маленьким цветком в большом окне.

Фото: Софья Халиулина

Еще один монобар откроется в Омске в конце лета. На этот раз главным блюдом станет крафтовое пиво, которое готовят сами владельцы.

«Используется чистое, натуральное сырье. В нашем случае зарубежное. Варится напиток по старой традиционной технологии. Начиналась история крафтового пива, когда американцы готовили его в гаражах. То есть, не применяя химикаты и консерванты. Помимо этого, суть в том, что готовится все в маленьких объемах. Если нужно напиток фильтруется или пастеризуется», — рассказал «Новому Омску» куратор площадки «1984» Антон на мероприятии «Свое лето».

Кто владелец будущего бара, а также где последний будет располагаться, держится в секрете.


Самое актуальное в рубрике: Бизнес

Больше интересного в жанре: Новости

Нашли опечатку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

Теги: Бизнес , Бар , Моноресторан

Самое читаемое

«Книги дорожают, магазины закрываются: что происходит с книжным рынком в Омске?», - рассказал управляющий магазинов сети «Центр‑Книга» Илья Иванов «Книги дорожают, магазины закрываются: что происходит с книжным рынком в Омске?», - рассказал управляющий магазинов сети «Центр‑Книга» Илья Иванов
В Омске утвердили проект комплексной застройки вместо частного сектора по 3-му Разъезду В Омске утвердили проект комплексной застройки вместо частного сектора по 3-му Разъезду
Сегодня в Радоницу до омских кладбищ пустили специальные маршруты: смотрите список Сегодня в Радоницу до омских кладбищ пустили специальные маршруты: смотрите список

Новости от партнеров

Добавить комментарий

Комментарии пользователей (всего 2):

Pepper
Да Скуратов открывает оба моноресторана, какие тут секреты))
03 июля, 12:29 | Ответить
Ваш К.О.
А фамилию Антона назвать слабО? ))
02 июля, 23:50 | Ответить

Интересно