Роспотребнадзор обнаружил кишечную палочку в омских продуктах

Управление Роспотребнадзора по Омской области провело проверку магазинов, которые торгуют продуктами питания. За месяц специалисты проверили 89 предприятий. В 65 объектах торговли были выявлены нарушения.

Пресс-служба управления сообщила, что специалисты исследовали 225 проб продуктов на микробиологические показатели. В итоге в 5 из них обнаружены бактерии кишечной палочки. Кроме этого, в ряде продуктов общее микробное число завышено в несколько раз.

Кишечная палочка обнаружена в карбонате «Столичный» производства ООО «СибРОСА», сливочном масле торговой марки «Жемчужина Сибири» ООО «Новосибирская инвестиционная компания», еще в одном сливочном масле производства ООО «Маслосыркомбинат-С». Кроме этого бактерии обнаружены в молоке - «Лузинская крыночка» 3,7% жирности и «Простоквашино» 2,5% жирности. Продукцию под этими торговыми марками выпускают ООО «Лузинское молоко» и ОАО «Компания «Юнимилк» соответственно.

Также, по данным регионального Роспотребнадзора, в 12 из 77 проб выявлено несоответствие требованиям по жирно-кислотному составу. В этой категории оказались ванильный пломбир «Сибхолод» омского производства, сливочное масло «Азовского молочного завода» и «Маслосыркомбината-С». Кроме этого, из 197 продуктов в 9 были обнаружены нарушения по массовой доли глазури и органолептическим показателям.

«В ходе контрольно-надзорных мероприятий были направлены в суд материалы для решения вопроса об административной приостановке деятельности 3 объектов. В частности, магазина ООО «Петроль» по адресу проспекту Мира, 12, торгового павильона ИП Клименко на улице Лисицкого, 3в и магазина ИП Бражниковой, который находится в Колосовском районе», - пояснили в пресс-службе Роспотребнадзора Омской области.

Специалисты составили 112 штрафов на общую сумму 965,3 тысячи рублей. За время проверки была приостановлена реализация 47 партий недоброкачественной продукции общим весом 332 килограмма. При этом сотрудники управления не обнаружили в магазинах продукцию, которая запрещена к ввозу на территорию России.

Анна Бамбульская

Фото: liveinternet.ru

Самое актуальное в рубрике: Общество

Больше интересного в жанре: Новости