Омское «Лужайкино» — в числе лучших товаров России

В канун Всемирного дня качества в Омске чествовали победителей XX юбилейного конкурса программы «100 лучших товаров России». И снова Омская область бьет рекорды по числу лауреатов и дипломантов. Таких званий в этом году удостоены 58 омских компаний, они получили право использовать «логотип качества» товаров и услуг в течение двух лет. Для сравнения — в Алтайском крае отмечено 49 участников, в Иркутской области — 47 представителей, а в соседней Новосибирской области в числе победителей всего шесть конкурсантов.

В этом году конкурс проходил под девизом «Выбирай лучшее!» Для омских предприятий это отличная возможность получить экспертную оценку результатов своего труда. А для потребителей знак победителя программы «100 лучших товаров России» на продукции — своеобразный маркер качества товаров и услуг.

В числе победителей — продукция современного молочного завода «МилкОм» торговой марки «Лужайкино». В номинации «Продовольственные товары» высшей награды конкурса «100 лучших товаров» удостоено масло сладко-сливочное несоленое «Крестьянское» массовой долей жира 72,5%. Серебряными дипломантами стали два вида творога — обезжиренный и с жирностью 5%. Оба продукта отмечены знаком «Новинка».

За высокое профессиональное мастерство заместитель директора по производству Виктор Матухно награжден почетным знаком «Отличник качества». А за безупречное качество продукции молодое предприятие получило благодарственное письмо от врио губернатора Омской области Александра Буркова.

«Приятно получать награды на таком уровневом конкурсе, — рассказал Виктор Кузьмич. — Но вдвойне приятно, что это происходит в день рождения нашего молочного завода. Сегодня, 28 ноября, «МилкОм» отмечает третью годовщину со дня открытия. Мы в третий раз участвуем в конкурсе «100 лучших товаров России». В этом году дипломами отмечены новинки нашего предприятия. Отмечу, что в их производстве мы не пошли по пути остальных производителей, а нашли свой путь — инновационный. И масло, и творог — это ноу-хау нашего предприятия, оба продукта изготовлены по собственным технологическим разработкам. Получились очень вкусные продукты, что и позволило завоевать дипломы за качество. Спасибо потребителям, которые доверяют марке «Лужайкино» и заводу «МилкОм».

Чем же отличается творог «Лужайкино»?

Это творог с сохраненной структурой зерна. Такой продукт в своем роде уникален для нашего региона — в Омске его больше никто не производит. Новинка отличается особой консистенцией — нежной и одновременно рассыпчатой, добиться которой без специальных условий довольно сложно. Поэтому для производства такого творога на предприятии купили новое оборудование и составили технологическую цепочку. Сохранить вкус и полезные качества продукта позволяет упаковка — устойчивый трехшовный пакет удобно хранить в холодильнике.

А в чем особенность сливочного масла «Лужайкино», получившего на всероссийском конкурсе золото?

Завод отказался от обычного способа производства масла — сбивания. Масло «Лужайкино» изготавливается так: сначала методом сепарации отделяются сливки, из которых затем и получается сливочное масло. Весь состав натурален и указан на упаковке. Каждая партия контролируется на соответствие требованиям ГОСТ. И конечно, как и для всей линейки продукции «Лужайкино», в производстве масла используется только молоко высшего сорта лучших хозяйств Омской области.

Отметим, что завод «МилкОм» был открыт 28 ноября 2014 года. Это первое современное молочное производство в регионе, аналогов которому не строили 20 лет. Вся продукция «Лужайкино» полностью натуральная.

Все три года продукция «Лужайкино» была победителем конкурса «100 лучших товаров», и в этом году снова предприятие подтвердило неизменно высокое качество работы.

Информационная поддержка

Самое актуальное в рубрике: Новости компаний

Больше интересного в жанре: Новости