19 апреля
вс,
Новый Омск
14 февраля 2018 13.37
В Омске открылся бар «Снегирь»
Его владельцы пока не рассчитывали срок окупаемости.
Фото: foto-i-kartinki.ru
Как рассказал «НО» собственник «Снегиря» Владимир Прибытков, в баре будет представлена европейская и американская кухня. Средний чек - 500 рублей. Бар контактный, в зале работают официанты.
В заведении планируется проводить «нешумные выступления кавер-групп и акустических коллективов». Целевая аудитория «Снегиря» - молодежь, вышедшая из студенческого возраста.
Объем вложенных в открытие и запуск бара средств Прибытков оценивает как «средний по меркам ресторанного бизнеса». Срок окупаемости, по его словам, он пока не рассчитывал, так как «это не в полной мере коммерческий проект, а, скорее, реализация просто пришедшей в голову идеи, желание создать уютное место для друзей».
Говоря о выборе названия для бара, его владелец отметил: «Снегирь - маленькая, но яркая птица, нечасто встречающаяся в городе. Так и наше заведение - небольшое и не совсем привычного формата, такое не встретишь на каждом углу», - пояснил предприниматель.
Заведение расположено на улице Ленина, в помещении, которое раньше занимал квест рум. В одном здании с ним находятся тайм-кофейня «Желтый лось», ресторан быстрого питания Super Burger и бар «ПИТЕР@PAN».
Самое актуальное в рубрике: Бизнес
Больше интересного в жанре: Новости
Просмотры: 7626
Самое читаемое
Новости от партнеров
