18 апреля
сб,
Новый Омск
15 апреля 2018 20.30
Местные рестораторы предпочитают открывать заведения с русской и итальянской кухнями.
Фото: 2chang.ru
Компания r_keeper провела исследование ресторанных рынков крупнейших городов России и выяснила, какие концепции чаще всего используют владельцы заведений. Самыми популярными оказались рестораны, ориентированные на подачу традиционно русских и итальянских блюд. В Омске, например, число первых достигло 229, а пасту и пиццу предлагают в 81 заведении.
В Омске наименее всего представлены китайские рестораны — их всего восемь, притом что в соседнем Новосибирске, например, их число достигает 32.
Также Омск уступает большинству других регионов по числу заведений американской и узбекской кухни. Ресторанов, где можно заказать бургеры, у нас всего 48. Узбекских кафе еще меньше — всего 17.
Всего исследователи насчитали в Омске 1104 заведения общепита.
Самое актуальное в рубрике: Бизнес
Больше интересного в жанре: Новости
Просмотры: 2847
Самое читаемое
Новости от партнеров