15 апреля
ср,
Новый Омск
23 апреля 2018 18.05
Инженер из Омска изобрел уникальную домашнюю пивоварню
Конкуренции на рынке пивоварения как в России, так и зарубежом Евгений Молчанов не видит.
Фото: скриншот видео
На железной дороге инженер Евгений Молчанов разрабатывал технически сложные средства диагностики. Однако три года назад принял решение заняться пивоварением.
«После второй и третьей варки мы поняли, что стоять на ногах по семь-восемь часов не вариант. Мы подумали, почему был не автоматизировать этот тысячелетиями сложившийся процесс», — рассказал инженер «БизнесХакеру».
К третьему году работы команда выпустила уже третью версию аппарата. Весь процесс происходит в автоматическом режиме. Достаточно просто подключить прибор к воде, а также добавить хмель и солод.
Окончательная цена омской домашней пивоварни восьмой версии станет известна к началу продаж. Случится это в мае. Ориентировочная цена — до полумиллиона.
«Конкуренты на пятки вообще не наступают. Те ошибки, которые были заложены на этапе проектирования, повторяются. Как они могут догонять, если стоят на месте?» — объясняет Евгений Молчанов.
Пивоварня венгерских конкурентов, которую инженер относит к «похожим» аппаратам, стоит две тысячи долларов. Цена упала в связи с переносом производства в Китай. Однако речи о полной автоматизации и здесь не идет.
Самое актуальное в рубрике: Бизнес
Больше интересного в жанре: Новости
Просмотры: 3247
Самое читаемое
Новости от партнеров
