20 апреля
пн,
Новый Омск
17 июля 2018 11.08
Омский Роспотребнадзор нашел пельмени с сальмонеллой и гуляш с листериями
Всего ведомство за три месяца забраковало 2,7 тонны мясной продукции. Почти 98% от общего объема потенциально опасной продукции специалисты изъяли в магазине «Уральский фермер».
Фото: pixabay.com
Стала известна официальная причина, по которой в Омске, не проработав и месяца, закрылся магазин «Уральский фермер» на ул. Волгоградской. Региональное управление Роспотребнадзора сняло с реализации партию мяса общим весом почти 2,7 тыс. кг на общую сумму 574,7 тыс. рублей. Продукция не имела маркировочных ярлыков, также продавец на смог предоставить документы, подтверждающие ее происхождение и безопасность.
В компании же заявляли, что «взяли паузу для обновления ассортимента».
Всего за второй квартал 2018 года управление проверило 63 предприятия по производству и реализации мяса и мясопродуктов. В восьми случаях (ИП Дюба С. А., ИП Рыскина Ю. Я., ИП Полущенок Н. Л., ООО «СЦДС», ИП Кононова И. С., ООО «ВкусМаг») выявлены нарушения. Более 2,7 тыс. кг потенциально некачественной продукции запрещено к продаже, почти 98% приходится на вышеупомянутого «Уральского фермера».
Из 147 исследованных проб мяса и мясопродуктов в трех обнаружены опасные бактерии. Это пельмени производства СПК «Добродел» (в одной пробе обнаружена S. Typhimurium), гуляш из говядины производства ООО «ЛП МПП» (в двух пробах обнаружена Listeria monocytoqenes).
«По итогам проверок на ответственных лиц наложено восемь штрафов на общую сумму 450 тыс. рублей», — добавили в ведомстве.
Самое актуальное в рубрике: Закон
Больше интересного в жанре: Новости
Просмотры: 7783
Самое читаемое
Новости от партнеров
