20 апреля
пн,
Новый Омск
02 октября 2018 12.18
В Омск пытались провезти три вагона полуразмороженной рыбы
Вместо положенных минус 18 градусов, температура в вагонах достигала минус 6,3.
Фото: world-mans.ru
Специалисты регионального управления Россельхознадзора задержали 142 тонны свежемороженой рыбы (сельдь, кижуч, форель, пангасиус, масляная рыба, хек), которая прибыла в Омск из Санкт-Петербурга по железной дороге. Выяснилось, что рыба в вагонах перевозилась с нарушением температурного режима.
«При вскрытии вагонов и осуществлении ветеринарного контроля было установлено, что температура в толще мышц рыбы не превышает минус 11,8 градуса, а в отдельных коробках с рыбой температура составила минус 6,3 градуса», — рассказали в пресс-службе ведомства.
Согласно же техрегламенту «О безопасности рыбы и рыбной продукции» температура не должна превышать минус 18 градусов.
Перевозчика привлекли к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ. Рыбу выгрузили в изолированный склад без права использования. Кроме того, специалисты отобрали пробы для определения качества и безопасности рыбы.
Самое актуальное в рубрике: Закон
Больше интересного в жанре: Новости
Просмотры: 6086
Самое читаемое
Новости от партнеров
Комментарии пользователей (всего 1):