17 апреля
пт,
04 марта 2014 04.17
Предприниматель Алексей Проскурин открыл в Нововаршавке Омской области первое производство суши.
Алексей организовал дело вдвоем с шурином, Энтони Сайковским, который работает сушистом в Омске, пишет газета «Целинник-НВ».
Всю необходимую для производства роллов продукцию предприниматели закупают в Омске. Пока что на выбор покупателя представлено 22 наименования. Планируется расширение ассортимента — горячие роллы.
«Мы не давали никакой рекламы, — говорит Алексей Проскурин. — Но сарафанное радио хорошо работает, у нас уже появились постоянные клиенты. Сейчас хотим принять участие в конкурсе на получение гранта начинающим предпринимателям. Надеюсь, через пару месяцев твердо встанем на ноги».
Сейчас нововаршавский бизнесмен ищет подменного работника — еще одного сушиста.
«В изготовлении роллов нет ничего сложного, этому может любой научиться в течение несколько дней. Я, например, по основной профессии тракторист и в сферу общепита попал впервые. По себе могу сказать, что готовить несложно. Те, кто попробовал нашу продукцию, остаются довольны вкусом и качеством», — говорит Проскурин.
Предприниматель отмечает, что самыми популярными в Нововаршавке стали роллы «Филадельфия» и «Калифорния».
Самое актуальное в рубрике: Бизнес
Больше интересного в жанре: Новости
Просмотры: 4282
Самое читаемое
Новости от партнеров