16 апреля
чт,
Новый Омск
25 октября 2018 23.52
В Омской шаурме нашли кишечную палочку
Всего за 10 месяцев горожане девять раз пожаловались в Роспотребнадзор на производителей этого ближневосточного блюда.
Управление регионального Роспотребнадзора по Омской области с января по октябрь 2018 года провело несколько внеплановых проверок объектов общественного питания, реализующих шаурму. Поводом для выезда проверяющих на производство стали жалобы омичей, в том числе на отравления продукцией некоторых заведений.
Всего за 10 месяцев 2018 года горожане девять раз обратились в Роспотребнадзор. Ведомство, в свою очередь, проверило четыре точки продажи шаурмы, исследовав сырье, условия работы и готовую продукцию.
В итоге во всех предприятиях нарушались санитарные нормы и технические регламенты. Так, для приготовления шаурмы использовались овощи без маркировки, на некоторое сырье отсутствовали подтверждающие качество и безопасность документы и многое другое. Более того, в одном из 12 образцов готовой продукции были обнаружены бактерии группы кишечных палочек.
Добавим, что по результатам проверок в Роспотребнадзоре составили четыре протокола об административном правонарушении на общую сумму 95 000 рублей.
Больше интересного в жанре: Новости
Просмотры: 9297
Самое читаемое
Новости от партнеров
Комментарии пользователей (всего 2):