5 апреля
вс,
10 декабря 2014 18.07
Эрлих открыл в Омске цех по выпуску охлажденного мяса птицы
Вместо попавших под санкции и запреты Россельхознадзора мяса и мясной продукции из Штатов на омские прилавки поступит продукт местного производства. По словам Эрлиха, мясо будет продаваться по доступным ценам.
Сегодня, 10 декабря, в Омской области открылся новый цех по глубокой переработке мяса птицы на базе предприятия ИП Афанасенко. Предприятие будет выпускать охлажденные окорока, грудки, крылья и голени курицы. Как сообщает пресс-служба администрации Омской области, на открытии цеха присутствовал министр сельского хозяйства и продовольствия Виталий Эрлих.
«Мы сегодня говорим об импортозамещении, которое требует стандартизации по переработке мясной продукции. Сегодня, например, исключается переработка замороженного мяса, а именно такое к нам поступало из Европы и Америки. Сколько стадий заморозки и разморозки оно прошло, сколько хранилось – неизвестно. Продукция нового цеха гораздо более качественная: предприятие работает только с охлажденным мясом, также используется ручная обвалка, при которой в готовый продукт не попадают частицы костей», - сообщил глава регионального министерства.
Стоит отметить, что Эрлих также затронул вопрос субсидирования предприятия. По его словам, власти готовы субсидировать часть процентной ставки. Также в данный момент Госдума разрабатывает изменения в закон «О сельском хозяйстве», согласно которым субсидии для сельхозтоваропроизводителей распространятся и на предприятия переработки.
ИП Афанасенко – крупное предприятие в Омской области, созданное в 2009 году. На производстве занято около 300 человек. Цех имеет свою сеть магазинов «Куриная республика», в Омске продукцию предприятия можно найти в 600 торговых точках.
Александра Яковлева
Фото: ngs55.ru
Самое актуальное в рубрике: Бизнес
Больше интересного в жанре: Новости
Просмотры: 2945
Самое читаемое
Новости от партнеров
