16 апреля
чт,
Ваш Ореол
05 марта 2019 12.24
Рецепт дня: Мясо по-французски
6 марта рекомендую приготовить это известное и любимое многими блюдо.
Ингредиенты
Грибы - 200 гр;
Мясо (свинина) - 600 гр;
Картофель - 2 шт;
Лук - 1 шт;
Помидоры - 2 шт;
Сыр - 300 гр;
Зелень - пучок;
Майонез+сметана - 150 гр;
Специи по вкусу;
Приготовление
1. Мясо маринуем в нарезанном луке и приправе для мяса часа два.
2. Грибы нарезаем и поджариваем с луком,в конце солим,перчим по вкусу.
3. Молодую картошку нарезаем тонко.
4. Слегка (2-3 минуты) поджариваем мясо с луком, и начинаем все выкладывать в смазанную маслом форму для запекания. В это время можно уже включить духовку на 200 градусов,режим верх-низ.
5. Сначала выкладываем в форму мясо ,потом грибы с луком, и смазываем майонезом со сметаной. Сверху кладем нарезанные кружочками помидоры,и немного зелени. Поверх помидоров укладываем картошку,солим,перчим, слегка смазываем сметаной с майонезом и в разогретую духовку на час.
6. За минуту до того как вытащите блюдо с духовки,посыпаем все тертым сыром,и посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!
За рецепт спасибо: https://vk.com/receptu4you
Самое актуальное в рубрике: Жить здорово
Больше интересного в жанре: Рецепты
Просмотры: 1566
Самое читаемое
Новости от партнеров
