
Кинза: вред и польза
Кинза известна во всём мире ещё с древних времён, о чём свидетельствуют археологические находки этой зелени при раскопках египетских гробниц. Во многих странах растение называют по-разному, у нас же она известна как «кинза». Рассмотрим ее вредные и полезные свойства.
Польза:
1. Содержит много витаминов
Листочки кинзы известны в качестве отличного поставщика различных витаминов группы B, C и PP, каротина, аскорбиновой кислоты, рутина, пектина, эфирного масла, макроэлементов и органических кислот.
2. Обладает бактерицидным действием
Кинза используется как эффективный антисептик, желчегонный и болеутоляющий препарат, благодаря чему эту зелень рекомендуется употреблять при гастрите, инфекционных заболеваниях и заболеваниях полости рта.
3. Улучшает работу пищеварительной и сердечно-сосудистой системы
Употребление кинзы благоприятно сказывается на функциональности сердечнососудистой и пищеварительной системы, выводя из организма избыточную воду, токсины, содержащиеся в ней и вредный холестерин, а также снижая кровяное давление.
4. Уникальные лечебные свойства сока листьев кинзы
Сок зелени эффективен при лечении стоматита, поможет справиться с зубными болями, укрепить дёсна и снизить их кровоточивость.
5. Успокаивает нервы и снабжает организм энергией
Кинза укрепляет нервную систему, облегчая период депрессии и снижая вероятность её повторного проявления, улучшает сон и при этом придаёт организму дополнительный тонус и энергию на протяжении всего дня.
Вред:
1. Употребление кинзы вредно в сочетании с другими веществами, содержащими витамины A и C
Принимая различные БАДы или таблетки, содержащие витамины A и С параллельно с зеленью кинзы велика вероятность отравления или передозировки этими витаминами, в результате чего на коже появится сыпь.
2. Резкий вкус кинзы может ухудшить вкус грудного молока
Поэтому её не рекомендуется часто принимать беременным и кормящим женщинам. Кроме того, кинзу не стоит принимать людям с гастритом, сахарным диабетом, ишемией сердца, тромбозом, тромбофлебитом, и перенёсшим инфаркт миокарда или инсульт.
За информацию спасибо: https://foodinformer.ru/products/page/5
Самое актуальное в рубрике: Жить здорово
Больше интересного в жанре: Вред и польза
Просмотры: 11893
Самое читаемое


















