Преимущества использования вакуумных пакетов

Причем этот вид настолько универсален и хорош, что его взяли на заметку не только производители продуктов, но и домохозяйки. Бытовые вакууматоры сегодня можно найти в любом крупном гипермаркете электроники. Но в первую очередь стоит выделить преимущества, которые важны в промышленных масштабах.

Вакуумные пакеты решают сразу комплекс задач, когда речь идет об упаковке пищевых продуктов:

• позволяют презентовать товар;
• экономят место при транспортировке;
• продлевают срок хранения;
• сохраняют запах и вкус;
• подходят под любой запрос.

Благодаря всем этим полезным свойствам вакуумные пакеты очень распространены для упаковки мясных изделий, рыбы, птицы, колбас, сыров и многих других пищевых продуктов. А теперь более подробно о каждом из преимуществ.

Абсолютная прозрачность

Наверняка, каждому покупателю хочется заранее увидеть свое приобретение, а не выбирать кота в мешке. Продукция, которая упакована в пищевые вакуумные пакеты, предстает во всей красе благодаря их прозрачности. Бонусом такая упаковка не просто отлично выглядит но и устойчива к воздействию внешней среды.

Компактность и легкость

Потери в весе отсутствуют от слова совсем, если речь идет о вакуумной упаковке. Такие пакеты имеет очень маленький вес в сравнении со своим содержимым, что позволяет убедиться в отличной рентабельности. Упаковывая 0,5 килограмма продукции потребуется примерно 15 грамм пленки, что составит не более 3% от всего содержимого.

При этом не менее важно, что вакуумные пакеты в состоянии сделать товар немного компактнее. Это позволит не только в прямом смысле облегчить транспортировку, но и сэкономить место в складских помещениях. Если в качестве альтернативы рассматривать стекло или жестяные банки, то выгода превысит 50% из-за гораздо меньшего объема и веса.

Сохранение свежести

Несмотря на свою прозрачность, вакуумные пакеты стойко выдерживают механические повреждения. Современные технологии их производства и запечатывания позволяют упаковке выдержать давление из внешней среды, равное около 100 килограммов. Вскрыть вакуумный пакет даже покупателю не так-то просто: обычно для этого применяют ножницы.

При этом отличная свариваемость пакетов минимизирует возможность разгерметизации продукта. Это гарантирует отсутствие посторонних запахов и сохранение собственного аромата продукта. И самое главное, что герметизация препятствует доступу анаэробных бактерий, что значительно увеличивает срок годности пищи.

Широкий ассортимент

Выбор вакуумных пакетов должен основываться исходя из вида продукции, которая будет в них запечатываться. Стоит также учитывать фирменный дизайн производителя, который можно подчеркнуть с помощью пакетов.

Наиболее распространенным вариантом являются прозрачные трехшовные вакуумные пакеты. Как уже было сказано ранее, они позволяют выгодно продемонстрировать товар. Однако на них ассортимент не заканчивается — существуют также металлизированные вакуумные пакеты под золото и серебро, которые могут выгодно подчеркнуть деликатесную продукцию. Для удовлетворения потребностей особо затейливых дизайнеров производства есть даже пакеты с печатью между слоями.

Помимо внешнего вида, вариативен также способ запайки. Вакуумные пакеты могут быть запечатаны центральным швом либо иметь такие специальные опции, как евро-подвес или евро-высечка.

На правах рекламы

Самое актуальное в рубрике: Интересно

Больше интересного в жанре: Новости