16 апреля
чт,
Попробуйте приготовить еще один рецепт курицы.
Ингредиенты:
-Филе куриное 3 шт.
-Молоко 1 стакан
-Картофель средний 6 шт.
-Лук репчатый 1 шт.
-Помидор 2 шт.
-Яйцо 2 шт.
-Чеснок 2 - 3 зубчика
-Сыр 150 - 200 гр.
-Масло растительное для смазывания форм
-Майонез ( можно заменить сметаной) 3 ст. л.
-Соль, перец по вкусу
-Зелень для украшения
Приготовление:
1. Куриное филе нарезаем кусочками не очень крупно. Заливаем молоком и даём постоять 1 - 1,5 часа, чтобы курочка стала мягче.
2. Тем временем подготовим формы из фольги, в которых мы будем готовить наш "Сюрприз". Для этого фольгу складываем в несколько раз и укладываем на дно банки.
3. Подгибаем края, чтобы формочка была поровнее и снимаем с банки. Формы ставим на противень. Смазываем каждую форму растительным маслом. Картофель режем кружочками и выкладываем в форму. Солим, перчим.
4. Далее укладываем лук, порезанный полукольцами. Затем идёт куриное филе. Так же солим и перчим по вкусу.
5. Для заливки в тарелку разбиваем яйца, добавляем майонез и взбалтываем.
6. Поливаем курицу заливкой ( по 2 столовые ложки на порцию). если заливки не хватило, сделайте ещё одну порцию.
7. Сверху кладём кружочек помидора. Посыпаем нарубленным чесночком. И посыпаем натёртым сыром.
8. Отправляем запекаться в духовку примерно на 20 минут при температуре 180 градусов. Украшаем зеленью и подаём к столу!
Приятного аппетита!
За рецепт спасибо: https://vk.com/cooksecrets
Самое актуальное в рубрике: Жить здорово
Больше интересного в жанре: Рецепты
Просмотры: 2342
Самое читаемое
Новости от партнеров