Высаживаем качественный урожай свеклы с минимальными трудозатратами

Свекла – это один из самых распространенных овощей, выращиваемых на дачных участках и огородах. Эта культура богата витаминами, минералами и микроэлементами. Свекла отлично повышает иммунитет организма, помогает снизить кровяное давление, а также обязательно включается в состав всевозможных диет. Также овощ рекомендован при болезнях печени и атеросклерозе.

Свекла широко используется в кулинарии для приготовления вкусных и полезных блюд. Кроме того, это растение является сырьем для производства сахара, а также используется как корм для животных. Применение свеклы зависит от сорта, выбранного для посадки. Ознакомиться с сортом и гибридами свеклы можно по ссылке - https://semena.cc/ru/84-semena-svekly

Вырастить свеклу на участке не так уж сложно, ведь этот овощ не капризный и не слишком требовательный в уходе. Благодаря этому можно с малыми затратами труда и времени собрать качественный урожай.

Подготавливаем почву с осени

Участок, на котором будет высаживаться свекла, должен быть хорошо освещенным. При недостаточном количестве света корнеплоды вырастут жесткими и утратят свои вкусовые качества.

Выращивать свеклу рекомендуется на грядках, где перед этим росли кабачки, картофель, огурцы, лук. Не стоит сажать овощ на участок после моркови, капусты, чеснока, сельдерея. Нельзя садить свеклу дважды на одну и ту же грядку. Высаживать ее на прежнее место можно только спустя три года.

Подготовка почвы к выращиванию свеклы начинается с осени, перед первыми заморозками.

Первым делом участок для будущих посадок необходимо очистить. Затем сделать грядки размером 0,5 м, и борозды таким же размером. В каждую борозду нужно внести навоз, который сверху засыпается землей слоем в 15-20 см. Так как земля и навоз таким образом практически не смешиваются, это повышает концентрацию полезных веществ в зонах для растений, что благоприятно скажется на будущем урожае. Благодаря внесению навоза непосредственно в углубления, можно избежать повреждения корнеплодов кротами.

Если участок под посадку свеклы находится под наклоном, то между бороздками желательно ставить перегородки. Таким образом влага будет накапливаться в почве.

Подготовка почвы к выращиванию свеклы с осени имеет ряд преимуществ:

- ускоряется весенний период созревания почвы, период размножения червей;

- улучшается пищевой и водный режим почвы;

- повышается урожайность и качество собранных плодов.

Посев свеклы

С наступлением весны почву следует разрыхлить и оставить в таком состоянии до момента высевания свеклы. Не рекомендуется сеять свеклу слишком рано. Лучший период для этого – вторая декада мая, когда почва будет достаточно прогрета.

Перед посадкой семена свеклы необходимо подготовить к посеву. Предварительная подготовка благоприятно отразится на всходах свеклы, первые из которых появятся уже спустя неделю после посадки. Для этого нужно замочить семена в питьевой соде и оставить на сутки. Затем их следует хорошо промыть, выложить на влажную марлю и оставить в таком виде на 48 часов. После этого можно приступать к посеву.

Семена рекомендуется высевать в рядки, оптимальное расстояние между которыми – 45 см. Подготовленные бороздки глубиной 2-3 см поливают водой, после чего выкладывают в них семена и засыпают сверху землей слоем в 2-3 см. После посева семян почву оставляют рыхлой.

Уход за свеклой

Свекла – это не слишком требовательная в уходе овощная культура. Основными процедурами в процессе выращивания свеклы являются рыхление, благодаря которому убирается корка с почвы, полив, прореживание ростков и удаление сорняков.

До появления всходов с рыхлением лучше повременить. Если же в этот период на почве образовалась корка, то рыхлить грядку нужно предельно аккуратно, чтобы не навредить проросткам свеклы. Спустя 4 дня после дружных всходов можно проводить полноценное рыхление. Также рекомендуется рыхлить почву после каждого полива или дождя.

Свеклу нуждается в обильных, но редких поливах. Нельзя допускать как пересыхания почвы, так и избытка влаги. И то, и другое может неблагоприятно отразиться на качестве урожая. За 3 недели до уборки корнеплодов полив необходимо совсем прекратить.

Регулярная и своевременная прополка грядок поможет избежать нежелательного затемнения и образования лишней тени от сорняков. Если ростки свеклы слишком загущенные, то рекомендуется проводить прореживание. Лишние корнеплоды при этом удаляются, таким образом освобождается необходимое для роста корнеплодов пространство.

Сбор урожая

Существует несколько признаков того, что урожай свеклы созрел и готов к сбору:

1. Когда размер корнеплодов соответствует размеру, заявленному в описании к сорту семян. Определить размер свеклы можно по выглядывающей над землей частью корнеплода.

2. Когда нижние листья свеклы желтеют и засыхают.

Сбор урожая свеклы необходимо обязательно проводить до наступления первых заморозков. Идеальный период для этого – середина или конец сентября.

Корнеплод подкапывают и, удерживая ботву, вытаскивают из земли. Если почва на грядке рыхлая, то подкапывать свеклу нет необходимости, корнеплод просто выдергивают и оставляют на грядке на несколько часов, чтобы подсушить.

Листву с урожая свеклы нужно срезать очень аккуратно, при этом оставляя черешки размером 2-3 см. При такой обрезке ботвы проникновение бактерий в свеклу полностью исключается.

Лучше всего хранить собранный урожай свеклы в темном погребе или специальном овощехранилище, рекомендованная температура воздуха при этом в пределах 1-3°C. Просушенные корнеплоды очищают от земли и укладывают в ящики. Чтобы сохранить сочность свеклы, можно присыпать корнеплоды песком.

Для того, чтобы вырастить и собрать качественный урожай свеклы, не требуется прилагать слишком много усилий. Достаточно придерживаться правильной агротехники, а также вовремя выполнять все необходимые процедуры по уходу за растениями. Таким образом, с минимальными затратами времени и трудоемкости можно получить прекрасный урожай свеклы, который непременно превзойдет все ваши ожидания!

Самое актуальное в рубрике: Интересно

Больше интересного в жанре: Новости