Ваш Ореол

Россия, Омск, ул. Некрасова, 3, 5 этаж Россия, Омск, ул. Некрасова, 3, 5 этаж Ваш Ореол

31 августа 2019 12.02

Что приготовить на ужин: Паровые котлеты под соусом

1 сентября приготовьте на ужин полезные котлеты из курицы.

Ингредиенты:

Для котлет:

600 гр куриного мяса или фарша

1 небольшой болгарский перец красного цвета

1 помидор

1 яйцо

1 ст ложка сливочного масла

небольшой пучок укропа

соль перец

Для соуса

3 ст ложки сливочного масла

сок четвертинки лимона

петрушка и укроп

соль/перец

Приготовление:

1. Зелень и овощи изрубить в блендере. Мясо прокрутить через мясорубку или также изрубить в блендере. Можно взять уже готовый фарш.

2. Смешать фарш с овощами, добавить масло, яйцо, приправы. Все хорошенько перемешать. Сформировать котлетки. Варить в пароварке 20 минут (так в рецепте, но я варила 30 ...боюсь).

3. Приготовить соус: зелень изрубить. Масло растопить, добавить лимонный сок, зелень и приправы.

4. Снять с огня. Котлетки подавать с соусом.

Приятного аппетита!

За рецепт спасибо: https://vk.com/cookpublic

Самое актуальное в рубрике: Жить здорово

Больше интересного в жанре: Рецепты

Нашли опечатку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

Новости от партнеров

Добавить комментарий