19 апреля
вс,
Новый Омск
16 сентября 2019 21.00
Концепция заведения предполагает совместную работу на одной площадке сразу нескольких баров.
Первый «Бла Бла Бар» открылся в Алматы, затем такой проект появился в Астане. Особенность заведения в том, что под одной крышей работает сразу несколько баров, принадлежащих разным собственникам. Официанты при этом общие для всех заведений. Также для всех действует единая концепция музыкального сопровождения.
В этом году предприниматели из Казахстана, основавшие этот бренд, взяли в партнеры рестораторов из Екатеринбурга. Уральцы планируют открыть свой «Бла Бла Бар» в ближайшие месяцы. Сообщается, что на одной площадке будет функционировать сразу 23 заведения.
По информации ресурса e1.ru, в планах бизнесменов также открытие «Бла Бла Бара» в Омске, Санкт-Петербурге, Ростове-на-Дону и столицах стран СНГ.
Как уточняют предприниматели, ориентировочный срок окупаемости проекта составляет меньше одного года. Приглашать «под одну крышу» планируется как опытных игроков, так и новичков на рынке. Для всех заведений установлена минимальная ценовая планка на позиции меню — демпинговать они не смогут. Максимальный же размер стоимости коктейлей каждый бар вправе определять самостоятельно.
Самое актуальное в рубрике: Бизнес
Больше интересного в жанре: Новости
Просмотры: 6567
Самое читаемое
Новости от партнеров