Депутаты и чиновники попробовали еду в омской школьной столовой

Вчера, 17 декабря, в Омске, на базе лицея № 54, состоялся круглый стол, посвященный питанию в школах. В мероприятии приняли участие депутаты Омского городского Совета, специалисты Управления Роспотребнадзора, специалисты Омской государственной медицинской академии, организаторы питания, руководители учреждений, представители родительских комитетов и детских общественных объединений.

В ходе работы круглого стола были освещены вопросы, связанные с питанием детей в образовательных учреждениях.

- Основная цель данного мероприятия - рассказать о том, что такое правильное питание, поделиться опытом между образовательными учреждениями. Питание школьников и воспитанников детских садов кардинально отличается отличается от домашней еды, ведь в ее приготовлении учитываются нормы и рекомендации диетологов. Сейчас мы планируем уделять качеству блюд, подаваемых школьникам, - отметила директор департамента образования администрации Омска Лариса Ефимова.

Помимо прочего, специалисты обсудили вопросы улучшения рационов питания с учетом социальных и экономических условий в определенных семьях, а также индивидуальное питание в соответствии с состоянием здоровья детей.

- В преддверии принятия достаточно серьезного изменения в законодательстве об обязательном горячем питании начальной школы, депутаты Омского городского Совета заинтересовались качеством школьного питания. Отмечу, что на сегодняшний день только 12 % школьников могут считать себя абсолютно здоровыми. Возможность питаться вкусной и здоровой пищей - это именно эта проблема, которая очень заболит меня и коллег. После того, как на прямые линии народных избранников поступило много жалоб от омичей, мы решили разобраться в этом в вопросе. Посмотрели опыт соседних регионов, например Казани, и переняли положительные моменты. Сегодняшний "Школьный пикник" создавался для того, чтобы предприятия, обслуживающие детей школьным питанием, кормили их вкусной и полезной пищей. Сегодня мы убедились в том, что можно совместить вкус, качество и дешевую стоимость, - отметил первый вице-спикер горсовета Юрий Тетянников.

В конце мероприятия депутатам и чиновникам представилась возможность дегустации блюд, которые готовятся в столовых образовательных учреждений города, а также их вариацию в исполнении студентов ОмГТУ. Студенты представили свое видение блюд для школьников, использовав те же продукты, но изменив подход.

Самое актуальное в рубрике: Общество

Больше интересного в жанре: Новости