16 апреля
чт,
Ваш Ореол
09 апреля 2020 12.00
Что приготовить на обед: Рыбный суп с морковью
Иногда что-то простое будет лучшим вариантом.
Ингредиенты:
Хребты семги — 200–300 г
Картофель — 1–2 шт.
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Лавровый лист — 1–2 шт.
Соль — 1 щепотка
Вода — 1–1,5 л
Перец черный — по вкусу
Приготовление:
1. Хребты семги кладем в кастрюлю и заливаем водой. Доводим до кипения и удаляем пену. Добавляем в кастрюлю нарезанный картофель и репчатый лук.
2. Добавляем нарезанную морковь. Готовим все вместе. Далее добавляем соль и лавровый лист. Суп готов примерно через 30 минут.
3. Суп разливаем в тарелки. Хребты семги извлекаем на плоскую тарелку. Удаляем косточки, кусочки рыбы добавляем в тарелки с супом. Остается поперчить по вкусу.
Приятного аппетита!
За рецепт спасибо: https://vk.com/bon
Самое актуальное в рубрике: Жить здорово
Больше интересного в жанре: Рецепты
Просмотры: 2659
Самое читаемое
Новости от партнеров
