15 мая
пт,
Россельхознадзор внес молочный завод «МилкОм», производящий продукцию под маркой «Лужайкино», в список честных производителей молочной продукции.
За открытость к проверочным и мониторинговым мероприятиям завод «МилкОм» также награжден отличительным знаком Россельхознадзора «За смелость!» По условиям отбора продукция подвергалась нескольким плановым и внеплановым проверкам.
| Сергей Калинин,председатель совета директоров ООО «МилкОм» | Наша продукция успешно прошла все инспекции, подтвердив свою натуральность и безопасность. Инициатива Россельхознадзора с созданием перечня проверенных производителей поможет потребителям уверенно выбирать качественный продукт. Высокому качеству продукции «Лужайкино» способствует само молоко высшего сорта, с которым мы работаем, и новое шведское оборудование, образующее закрытую цепочку производства. Весь процесс розлива автоматизирован, человеческий фактор сведен к минимуму. |
По результатам экспертизы предприятию был присвоен высший — зеленый статус. Цветовая маркировка введена на сайте для наглядности. В таблице есть зеленый, синий и желтый цвета. Зеленым отмечаются те компании, у которых в ходе многократных проверок ни разу не было отмечено фактов фальсификации и нарушений требований безопасности. Синим— те, кто был проверен однократно и не допустил нарушений. А желтым помечают тех, кто допустил «сравнительно безобидные нарушения» требований безопасности.
Напомним, в апреле 2016 года Россельхознадзор решил позитивно подойти к проблеме фальсификации молочной продукции и публиковать данные не о нарушителях, а о тех молокопереработчиках, которые выпускают качественную продукцию. Список честных существует в режиме реального времени, туда добавляются новые производители.
«МилкОм» — самый современный молочный завод в Сибири. Производит натуральную продукцию ТМ «Лужайкино» из молока высшего сорта. Она изготавливается на современном шведском оборудовании и упаковывается в экологичные биокувшины, которые почти наполовину состоят из мела. «Лужайкино» — победитель конкурса «100 лучших товаров России» в 2015 и 2016 гг.
Начальник отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Омской области Максим Строкин:
«Всего в «Списке честных молокопроизводителей» сейчас 100 компаний, четыре из них — омские. По сравнению с другими регионами страны мы выглядим достойно — производители некоторых регионов не представлены в этом списке вообще.
Как мы отбираем самых честных? Туда попадают производители, которые ранее не были замечены в фальсификации своей продукции. Кроме того, при мониторифнге их продукции не было выявлено нарушений, то есть пробы соответствовали критериям качества и безопасности.
Есть два способа попасть в этот список. Первый — компании сами заявляются к нам и просят включить их в него. В этом случае они должны понимать, что мы можем прийти к ним за отбором проб в любой момент, не предупреждая о своем визите. Второй — производитель попадает в этот список автоматически после проведения нами мониторинга его продукции — это может случиться, когда мы выходим на предприятие с проверкой или же проверяем продукцию, представленную в торговых сетях. Единственное, что нужно понимать: мы не включим производителя после одного-единственного мониторинга. Для того чтобы предприятие попало в список, его продукция должна неоднократно хорошо зарекомендовать себя».
На правах рекламы
Материал опубликован в газете «Ваш ОРЕОЛ» № 10(948) от 8 марта 2017 г.
Самое актуальное в рубрике: Новости компаний
Больше интересного в жанре: Статьи
Просмотры: 1877
Самое читаемое
Новости от партнеров