17 апреля
пт,
Ваш Ореол
31 января 2019 16.03
Рецепт дня: Картофель под сметанным соусом
1 февраля выдастся морозный денек, поэтому можно себя побаловать «горяченьким», и очень вкусным блюдом, запеченным в духовке.
Ингредиенты
Картофель - 500 г
Сметана - 3 столовые ложки
Сыр - 50 г
Чеснок - 4 зубчика
Укроп - 1 пучок
Масло растительное - 1 чайная ложка
Мука - 1/2 чайной ложки
Соль и перец по вкусу
Приготовление
1. Картофель почистить и выложить в смазанную маслом форму одним слоем.
2. Чеснок выдавить, укроп мелко нарезать.
3. Приготовить сметанный соус для запекания картошки: в сметану добавить соль и перец, а также муку для загустения. Добавить укроп и чеснок. Все перемешать.
4. Картофель сверху полить соусом и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут.
5. Сыр натереть на терке.
6. За десять минут до готовности картофель посыпать тертым сыром и вернуть в духовку.
7. Подавать запеченную в сметане молодую картошку в теплом виде, посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
За рецепт спасибо: instagram.com/cooking_mag/
Самое актуальное в рубрике: Жить здорово
Больше интересного в жанре: Рецепты
Просмотры: 9336
Самое читаемое
Новости от партнеров
Комментарии пользователей (всего 1):