17 апреля
пт,
Ваш Ореол
05 февраля 2019 14.00
Рецепт дня: Картофель по-деревенски в мультиварке
Продолжаем искать для вас простые рецепты.
Ингредиенты
Картофель - 600 г
Чеснок - 2 зубчика
Зелень петрушки - 5 веточек
Соль - 2 щепотки
Перец чёрный молотый - 1 щепотка
Масло растительное - 5 ст. л.
Приготовление
1. Для начала очищаем картофель. Моем клубни под проточной водой и удаляем бумажным полотенцем лишнюю влагу.
2. Далее очищенный картофель нарезаем длинными средними ломтиками приблизительно одинакового размера.
3. В чашу мультиварки наливаем растительное масло. Картофель у нас деревенский, поэтому любители могут использовать нерафинированное масло.
4. Перекладываем в чашу подготовленный картофель.
5. Перемешиваем картофель. Устанавливаем емкость в мультиварку. Включаем режим «Жарка» и запускаем технику. Крышку обязательно закрываем.
6. Минут через 15 после начала приготовления открываем крышку мультиварки и добавляем к картофелю соль и чёрный молотый перец. Аккуратно перемешиваем, чтобы не поломать ломтики. Закрываем крышку и продолжаем готовить картофель по-деревенски.
7. Пропускаем через пресс чесночные зубки. Минут за 10 до окончания приготовления картофеля вновь открываем крышку мультиварки и отправляем в чашу измельчённый чеснок. Очень аккуратно перемешиваем, поднимая со дна картофельные ломтики. И вновь закрываем крышку. Продолжаем готовить.
8. Минут за 5 до сигнала мультиварки отправляем в чашу предварительно нарубленную зелень петрушки.
9. Картофель по-деревенски в мультиварке готов!
Приятного аппетита!
За рецепт спасибо: https://delo-vcusa.ru/recept/
Больше интересного в жанре: Рецепты
Просмотры: 1809
Самое читаемое
Новости от партнеров
