16 апреля
чт,
Ваш Ореол
10 февраля 2019 12.06
Рецепт дня: Слоёный салат из печени с морковью и солеными огурчиками
11 февраля мороз ослабнет, и можно приготовить вкусный зимний салат.
Ингредиенты
Печень говяжья, свиная или куриная - 350-400 гр.
Морковь - 2-3 шт.
Репчатый лук - 3 шт.
Солёные огурцы - 5-6 шт.
Яйца - 5 шт.
Майонез - 200-300 гр.
Приготовление
1. Лук режем полукольцами и обжариваем до золотистого цвета. Печень, яйца и морковь варим до готовности.
2. Подготавливаем все необходимые ингредиенты для приготовления.
3. Натираем все составляющие на тарелку и укладываем слоями. Печень идёт первым слоем. Покрываем майонезом.
4. Затем идёт слой огурцов. После - морковный слой. Следующий слой - жареный лук и яичный белок. Не забываем каждый слой смазывать майонезом. Салат украшаем желтками.
5. Ставим на 2-3 часа в холодильник, чтобы он пропитался, и кушаем невероятно вкусное блюдо.
Приятного аппетита!
За рецепт спасибо: http://www.photorecept.ru
Самое актуальное в рубрике: Жить здорово
Больше интересного в жанре: Рецепты
Просмотры: 8868
Самое читаемое
Новости от партнеров
