16 апреля
чт,
17 февраля уже чувствуется приближение весны, поэтому приготовьте легкий холодный суп.
Ингредиенты
Огурец свежий - 1-2 шт
Редис - 6 шт
Яйцо куриное (вареное) - 3 шт
Зелень - 1 пучок
Кефир 1% - 0,5 литра
Соль - по вкусу
Приготовление
1. Для окрошки на кефире нам нужно: редис, свежий огурец, вареное яйцо, зелень и кефир 1%. Овощи мелко нарезать.
2. Порубить зелень и яйца. Посолить, перемешать.
3. Залить кефиром. Если кефир густой, можно разбавить его водой. Если не достаточно кислоты, можно добавить сок лимона. Все готово!
Приятного аппетита!
За рецепт спасибо: http://www.photorecept.ru
Самое актуальное в рубрике: Жить здорово
Больше интересного в жанре: Рецепты
Просмотры: 4314
Самое читаемое
Новости от партнеров