Ваш Ореол

Россия, Омск, ул. Некрасова, 3, 5 этаж Россия, Омск, ул. Некрасова, 3, 5 этаж Ваш Ореол

08 марта 2019 13.18

Рецепт дня: Хачапури на сковороде

9 марта приготовьте хачапури.

Ингредиенты:

Для теста:

- 2 стакана муки

- 1/2 ч.л. соли

- 1/2 ч.л. соды

- 190 г йогурта

Для начинки:

- 200 г сулугуни

- 150 г сыра фета

- 100 г творога

- Соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Смешайте сухие ингредиенты.

2. Добавьте йогурт и замесите тесто.

3. Натрите сыр и перемешайте с творогом.

4. Слепите небольшие шарики из сыра.

5. Тесто раскатайте.

6. Нарежьте на равные куски.

7. Слепив 2 лепешки, поместите между ними сырный шарик, закрепите, чтобы начинка не вытекла.8. Пройдитесь скалкой по готовой лепешке перед тем, как обжаривать.

8. Сковороду нагрейте. И под закрытой крышкой обжарьте хачапури каждую сторону минимум по 3 минуты.

Приятного аппетита!

За рецепт спасибо: https://vk.com/receptu4you

Самое актуальное в рубрике: Жить здорово

Больше интересного в жанре: Рецепты

Нашли опечатку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

Новости от партнеров

Добавить комментарий

Комментарии пользователей (всего 1):

Владимир
Таких женщин, увы, исправляет только могила! Это у них - неизлечимо. Сына очень жаль, будет видеть всю грязь, потом понимать начнёт, и, не дай Бог, эти мамашины черты ему в "наследство" достанутся. Самое оптимальное решение - мужу с сыном бежать из города, адрес не оставляя. Если есть куда....
08 марта, 23:58 | Ответить