17 апреля
пт,
Ваш Ореол
16 марта 2019 12.32
Что приготовить на завтра: Песочные кольца с орехами
17 марта спеките к чаю песочные кольца.
Ингредиенты
Сливочное масло 200 г
Сахар 130 г
Мука 350 г
Яйца 1 шт
Ванильный сахар 1 ч.л.
Соль ¼ ч.л.
Разрыхлитель 0,5 ч.л.
Желток для смазки 1 шт
Арахис 65 г
Приготовление
1.Сливочное масло, яйцо, соль, ванильный и обычный сахар поместите в глубокую миску.
2. Взбивайте массу миксером до пышности, а также, пока сахар не растворится.
3. Подсыпайте муку с разрыхлителем и замесите плотное тесто. Сформуйте из теста шар и охладите его в холодильнике около 30-40 минут.
4. Раскатайте тесто в пласт, толщиной 6-7 мм, выдавите формочкой круги с центральным отверстием.
5. Выложите кружочки на противень, застелённый пергаментом.
6. Поставьте его в морозилку на 15-20 минут.
7. Охлаждённое тесто не расплывётся при запекании и будет хорошо держать круглую форму, а также колечки легче будет обваливать в орехах.
8. Остывшие колечки смажьте взбитым желтом. Смазанной стороной приложите к измельчённым поджаренным орехам, так, чтобы они приклеились по всей поверхности.
9. Запекайте в разогретой духовке до 200 градусов в течение 12-15 минут.
Приятного аппетита!
За рецепт спасибо: https://vk.com/cookpublic
Самое актуальное в рубрике: Жить здорово
Больше интересного в жанре: Рецепты
Просмотры: 2070
Самое читаемое
Новости от партнеров
